Foodtech (Пищевые технологии)

Компании, работающие в сфере пищевых технологий (foodtech), разрабатывают продукты и услуги, предназначенные для улучшения выбора продуктов питания,  их покупке и потреблении.

Эта сфера включает в себя ресторанные технологии, а также приложения для заказа и доставки еды, переработки пищевых отходов, доставка продуктов для приготовления блюд по рецепту и рецепты, сообщества поваров и кулинаров, новые продукты и интернет-магазины продуктов. Бостонская компания Dexai Robotics, специализирующаяся на пищевых технологиях, разработала роботизированную руку, которая помогает готовить еду на коммерческих кухнях.